«Мы делаем все необходимое,
чтобы кулинария стала
занятием для души».
Кулинарная студия HighKitchen открылась в 2014 году. Теперь
каждый год мы проводим около 30 курсов, 100 мастер-классов,
записываем 50 видеоуроков и каждую неделю приглашаем
учеников школы на встречи с лучшими поварами России.
Наша команда постоянно проходит обучение, чтобы
развиваться и быть лучшим в мире кулинарии.
В Орг. Комитете ЭЖК «Эдем» с 2019 года (с основания).
Образование: высшее (юридическое, языковое, военное, экономическое).
Закончил: Головковская средняя школа, Московское Суворовское военное училище, Академия ФСБ России, Профессиональная Академия Мосбах (Германия), Открытый Университет (Великобритания).
Капитан запаса, ветеран боевых действий, отмечен правительственными и ведомственными наградами.
Совместно с внучкой Маршала Ивана Степановича Конева принимает активное участие в волонтёрском движении помощи нашим воинам СВО.
Один из инициаторов идеи проведения Бессмертного полка и создания Аллеи Героев в Эдеме.
В Орг. Комитете ЭЖК «Эдем» с 2019 года (с основания).
Образование: высшее.
Закончила: МХТИ им . Менделеева, Московский институт народного хозяйства им Г. В. Плеханова.
Принимала активное участие в Благотворительных мероприятиях «От чистого сердца», «Помощь детям-сиротам», участвовала в акции помощь ветеранам ВОВ Таманской дивизии. Являлась активным участником благотворительной акции - помощь дому престарелых в Дмитрове «Дом-доброты» и Борисоглебскому Дмитровскому мужскому монастырю. Финансово участвовала в реконструкции Храма Преображение Господне.
Совместно с внучкой Маршала Ивана Степановича Конева принимает активное участие в волонтёрском движении помощи нашим воинам СВО.
С основания Орг. Комитета принимает активное участие в организации праздничных и тематических мероприятий для жителей Эдема.
Является одним из инициаторов идеи проведения Бессмертного полка и создания Аллеи Героев в Эдеме.
Любящая жена, мама двоих взрослых детей - дочери и сына, бабушка троих внуков.
Активная и любящая жизнь пенсионерка.
"Горжусь своими родителями - ветеранами ВОВ, стараюсь жить по их заветам с любовью, миром и добротой!!!"
В Орг. Комитете ЭЖК «Эдем» с 2021 года.
Образование: высшее (юридическое).
Закончила: Государственный Университет Гуманитарных наук (Институт государства и права РАН).
Является организатором благотворительных сборов в нашем поселке для нужд военнослужащих.
В течение 5 лет осуществляет шефство над сетью домов престарелых, с музыкальным коллективом QueenTet проводит благотворительные концерты, организует творческие мастер-классы для трудных подростков в социально-реабилитационном центре в г. Химки.
Совместно с внучкой Маршала Ивана Степановича Конева принимает активное участие в волонтёрском движении помощи нашим воинам СВО.
Активно участвует в организации праздников и мероприятий в посёлке.
В Орг. Комитете ЭЖК «Эдем» с 2019 года (с основания).
Образование: высшее (экономическое).
Закончила: ГУ "Высшая Школа Экономики".
Совладелица Ресторации "Сироп", активно участвует в создании позитивного сообщества в посёлке, выступает за доброту и любовь во всём мире.
В 2021-м году к Аллее были добавлены: шествие Бессмертного полка, большой праздничный концерт и Сад Победы (ежегодная высадка деревьев в память о подвиге русского народа). Ресторация "Сироп" угощает соседей солдатской кашей и горячим чаем. Активные участники всех праздничных мероприятий - наши дети, что является важнейшей частью патриотического воспитания.
В 2021-м году к Аллее были добавлены: шествие Бессмертного полка, большой праздничный концерт и Сада Победы (ежегодная высадка деревьев в память о подвиге русского народа). Ресторация "Сироп" угощает соседей солдатской кашей и горячим чаем. Активные участники всех праздничных мероприятий - наши дети, что является важнейшей частью патриотического воспитания.
Курсы и мероприятия
Каждый день вы можете узнать что-то новое вместе с нашими шефами
Французские
классические соусы
4 занятия, 20 соусов — шеф расскажет, как приготовить классические соусы французской кухни: бешамель, голландез, винегрет, велюте, французский майонез и демиглас.
Интенсивный курс
грузинской кухни
5 занятий, 25 рецептов — с утра до самого вечера вы погрузитесь в атмосферу Грузии. Шеф-повар великолепной страны бережно передаст на занятиях традиции и особенности местных блюд.
Сто секретов
оформления блюд
10 занятий с примерами украшения блюд из разных стран мира. Вы откроете для себя настоящее искусство и научитесь красиво оформлять салаты, супы, горячее и вкуснейшие десерты.
Наши шефы
Вдохновенно и щедро делятся секретами мастерства
Олег Лазарев
Основатель школы HighKitchen
Идейный вдохновитель и создатель
большинства авторских кулинарных
курсов в нашей школе.
Кирилл Иванов
Шеф-кондитер, ведущий курсов
Учит печь превосходные торты, щедро
делится опытом, умеет объяснить
сложное даже детям.
Даниил Алехин
Шеф-повар, ведущий курсов
Один из самых именитых шефов России,
учит готовить невероятное, удивит
даже профессионалов.
«Сто секретов оформления блюд»: до старта осталось
Отзывы наших учеников
Спасибо шефу Даниилу за азарт в приготовлении блюд. Никогда бы не подумала, что готовить так интересно! После курса я восхищаюсь кулинарным делом и хочу развиваться в этом направлении дальше. Надеюсь, у меня получится.
Ольга Ефимова
Поварской курс: блюда Италии
Мастер-класс замечательный, невероятно уютная домашняя кухня, на которой есть всё самое необходимое. С радостью училась готовить на групповых занятиях — так намного интереснее получать новые знания и полезные навыки.
Мария Кардакова
Кондитерский курс: выпечка и торты
Клиенты и партнеры
Контакты
Ждем вас в гости. Мы работаем
с 9 утра до 10 вечера каждый день.
Адрес: Калининград, улица Нарвская, 28
Телефон: +7 (800) 455-04-04
Email: hello@highkitchen.ru