ПОСТ
ШАШЛЫКИ
ПИЦЦА
ПИРОГИ
ЗАВТРАКИ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
СУПЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГАРНИРЫ
ДЕСЕРТЫ
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ

ГЛАВНАЯ

ДОСТАВКА ЕДЫ ИЗ РЕСТОРАЦИИ

СИРОП

Предстоящие события

9 мая 2023

День победы

В программе:
1. Бессмертный полк
2. Стенды с историями бойцов
3. Сад победы
4. Концерт
Место проведения: центральный бульвар

Пост

Пицца Вегетарианец

Тесто с минимальным количеством дрожжей (2 гр. на 3,3 кг.), соус "Песто", цуккини, черри, вяленые помидоры, шампиньоны, болгарский перец, красный лук, руккола 450 гр.

750₽

Добавить:

170 ₽

Овощной салат

Помидоры, огурцы, авокадо, редис, микс салатов, соус винегрет, зеленое масло 280 гр.

590₽

Греческий салат без сыра

Помидоры, огурцы, болгарский перец, айсберг, греческие изумрудные оливки (крупные), красный лук, оливковое масло, сок лимона, соль, перец, орегано 270 гр.

560₽

Салат с командорским кальмаром

Кольца командорского кальмара, микс салатов, слайсы огурца, мини-картофель, кедровые орешки, соус на основе орехового соуса (ореховый соус, оливковое масло, красный лук, сок лимона) 170 гр. 208 ккал

490₽

Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке

С грушевым вареньем, лепестками миндаля и зеленым маслом 330 гр. 293 ккал

450₽

Запеченный батат

С киноа, болгарским перцем, бобами эдамаме, кукурузой и авокадо под соусом винегрет 400 гр.

640₽

Вареники с картофелем

5 шт. Со сметаной на выбор 120 гр.

400₽

Вареники с вишней

5 шт. Со сметаной на выбор 120 гр.

400₽

Стейк из сельдерея

Стейк из корня сельдерея с пюре из цуккини и грушевым вареньем
Корень сельдерея, пюре из цуккини (цуккини, лук репчатый, шпинат), грушевое варенье (груша, сахар, сок лайма, имбирь) 220 гр. 149 ккал

400₽

Картофель жареный (по-домашнему)

С луком и грибами 180 гр.

400₽

Шашлыки

Сочный шашлык

Блюдо приготовлено на открытом огне

Шашлык из свиной шеи

Сочный шашлык из свиной шеи на тонком лаваше с маринованным красным луком и фирменным томатным соусом 180/20/40 гр. 541 ккал

550₽

Аромтаный шашлык

Блюдо приготовлено на открытом огне

Шашлык из барашка

Искусно приготовленный шашлык из барашка с приятным вкусом и аппетитным запахом на тонком лаваше с маринованным красным луком и фирменным томатным соусом 180/20/40 гр. 500 ккал

670₽

Диетическое мясо

Блюдо приготовлено на открытом огне

Шашлык из индейки

Сочный шашлык из диетического мяса грудки индейки на тонком лаваше с маринованным красным луком и сметанным соусом 180/20/40 гр. 444 ккал

650₽

Лёгкий шашлык

Блюдо приготовлено на открытом огне

Шашлык из курицы

Лёгкий шашлык из куриной грудки в прекрасном исполнении на тонком лаваше с маринованным красным луком и фирменным томатным соусом 180/20/40 гр. 277 ккал

450₽

Люля-кебаб из курицы

Один из лучших в Москве

Люля-кебаб из курицы

Хит продаж Ресторации "Сироп". Настоящий восточный люля. Объёмная порция и масса удовольствия. Подаётся на тонком лаваше с маринованным красным луком и фирменным томатным соусом 180/20/40 гр. 571 ккал

550₽

Люля-кебаб из барашка

Настоящий восточный люля

Люля-кебаб из барашка

Хит Ресторации "Сироп" для любителей настоящего восточного люля. Подаётся на тонком лаваше с маринованным красным луком и фирменным томатным соусом 180/20/40 гр. 470 ккал

650₽

Цыплёнок-корнишон

Сочный цыплёнок, приготовленный на углях. Приходите в Сироп и насладитесь шоу-подачей 330 гр. 303 ккал

590₽

Большое ассорти

1 кг сочного мяса

Ассорти шашлыков

Сочные и ароматные люля-кебабы из цыплёнка и барашка, шашлыки из свиной шеи, барашка, индейки и куриного филе на тоноком лаваше с маринованным красным луком и фирменным томатным соусом 1080/120/200 гр. 2727 ккал

3550₽

Каре барашка

Сочное каре барашка в фирменном маринаде, приготовленное на открытом огне. Истинное наслаждение: в сочетании с Amarone della Valpolicella Classico.
*Цена за 100 гр.

660₽

Любимый гарнир

Блюдо приготовлено на открытом огне

Овощи на гриле

Баклажаны, цуккини, перец "Долма", шампиньоны, томаты 200 гр. 144 ккал

350₽

Пицца

Пицца чоризо

Пикантная пицца с острой колбаской чоризо - идеальна, как закуска к хорошему пиву

750₽

Пицца пастрами

Сочная пицца с мясным деликатесом из говядины пастрами на томатном соусе

850₽

Пицца мясная BBQ

Пастрами, бекон, пепперони, солёные огурчики, соус BBQ

950₽

Пицца с дарами моря

Командорский кальмар, гребешок, тигровая креветка и каракатица, обжаренные в оливковом масле с итальянскими приправами, вяленые помидоры, каперсы, руккола, орегано, сливочный соус и тонкое хрустящее тесто с воздушными бортами в неаполитанском стиле

1100 ₽

Пицца "Маргарита"

Насыщенный томатный соус с добавлением ароматного базилика, сочные томаты, базилик и моцарелла в воде на тонком хрустящем тесте с воздушными бортами в неаполитанском стиле
500 гр.

590₽

Пицца грибная

Вешенки в грибном соусе с трюфельным маслом, моцарелла и щепотка ароматного орегано, тонкое хрустящее тесто с воздушными бортами в неаполитанском стиле
480 гр.

550₽

Пицца "Пепперони"

Тонкое хрустящее тесто с воздушными бортами в неаполитанском стиле, насыщенный томатный соус с ароматным базиликом, сыр моцарелла, пикантное салями "Пепперони", завершает вкусы - орегано
490 гр.

550₽

Пицца "Четыре сыра"

Тонкое хрустящее тесто с воздушными бортами в неаполитанском стиле плюс четыре сыра: моцарелла, чеддер, пармезан и дор блю на сливочном соусе. Щепотка ароматного орегано и несколько капель оливкового масла.

770₽

Пицца "Груша горгонзола"

Тесто на основе пшеничной муки высшего сорта, сырный соус (сметана, творожный сыр, зелень, чеснок, сливки), горгонзола, груша, руккола, мёд 340 гр.

790₽

Пицца "Четыре сыра" с медом и грецким орехом

Тесто на основе пшеничной муки высшего сорта, сырный соус (сметана, творожный сыр, зелень, чеснок, сливки), чеддер, моцарелла, пармезан, дор блю, орегано, мёд, грецкие орехи. Оцените сочетание этой изысканной пиццы и полнотелого красного полусухого вина Примитиво ди Мандурия 600 гр. 1642 ккал

840₽

Осетинские пироги

Цахараджин (осетинский пирог со свекольными листьями)

Тесто из пшеничной муки, свекольные листья, зелень, зеленый лук, осетинский сыр. Идеальная пара - грузинское вино "Киндзмараули" марки "Асканели" 600 гр. 1503 ккал

590₽

Осетинский пирог с картофелем и домашним сыром

Тесто, замешенное по старинному рецепту, картофельное пюре с осетинским сыром и любовь пекаря.

470₽

Осетинский пирог с картофелем и грибами

Тесто, замешенное по старинному рецепту, начинка из картофельного пюре с шампиньонами и осетинским сыром.

520₽

Осетинский пирог с цыпленком и грибами

Тесто, замешенное по старинному рецепту, начинка из куриного филе с шампиньонами, пассерованным луком и осетинским сыром.

590₽

Хачапури по-аджарски

Тесто, замешенное по старинному рецепту, начинка из осетинского сыра с куриным яйцом. Выпекается в форме лодочки.

510₽

Осетинский пирог с домашним сыром

Тесто, замешенное по старинному рецепту, осетинский сыр и любовь пекаря.

580₽

Осетинский пирог с домашним сыром и зеленью

Тесто, замешенное по старинному рецепту, осетинский сыр, зелень и любовь пекаря.

600₽

Осетинский пирог с говяжьим мясом

Немного островатый сытный пирог на компанию в лучших традициях грузинского гостеприимства.

890₽

Хачапури с двойным сыром (по-мегрельски)

Тесто, замешенное по старинному рецепту, осетинский домашний сыр, сыр "Моцарелла"

590₽

Завтраки

С 8:00 до 15:00

Овсяная каша

С карамелизированной грушей и обжаренными фисташками

280₽

Нежные сырники

Со сметаной и вареньем

550₽

Крепы

С кленовым сиропом и бананом. Вы и Ваши дети влюбитесь в эти вкусные блинчики

280₽

Омлет

Со свежим шпинатом и томатами. Отличный белковый вариант завтрака со свежими овощами

350₽

Скрэмбл на тосте

Хлеб деревенский собственного производства, нежный скрэмбл, пастрами или лосось слабой соли собственного посола на выбор

490₽

Колбаски, яйцо, овощи

Колбаски из индейки с вялеными томатами, яичница-глазунья, салат из томатов, огурцов, редиса и микса салатов

510₽

Сэндвич с пастрами

С пастрами из мраморной говядины и хлебом с семенами льна собственного производства
270 гр.

490₽

Яйца Бенедикт

Яйца пашот, под голландским соусом, микс салатов под заправкой винегрет и землёй из маслин, лосось слабой соли собственного посола или пастрами на выбор

590₽

Салаты

Овощной салат с муссом из брынзы

Сладкие томаты, огурцы, микс салатов, авокадо, редис, красный лук, мусс из брынзы
330 гр.

590₽

Салат с подкопчённой уткой и цитрусами

Подкопчённая утка, сегменты апельсина, сегменты грейпфрута, свежая груша, микс салатов, вяленые томаты, дор блю, оливковое масло, сок лимона, крем-бальзамик 150 гр. 215 ккал

590₽

Салат с командорским кальмаром

Лёгкий и в то же время питательный салат с кальмаром, слайсами огурца, картофелем бейби, миксом салатов и кедровыми орешками под ореховой заправкой 170 гр. 208 ккал

490₽

Салат с пармой или пастрами

Розовые томаты, сегменты грейпфрута, огурцы, красный лук, микс салатов, пармская ветчина или пастрами на выбор

550₽

Салат с куриной печенью

Свежий шпинат, груша, куриная печень, томлёная в соусе Демиглас, карамелизированный лук
200 гр.

450₽

Закуски

Карпаччо из баклажана

Со свежими овощами и сыром «Фета» 410 гр.

560₽

Ассорти брускетт

Брускетта с пастрами (пастрами, айсберг, маслины, соус "Цезарь", соус "Песто", багет); Брускетта со слабосоленым лососем (слабосоленый лосось, творожный сыр, яблочное желе, багет); Брускетта с вялеными томатами (вяленые томаты, вяленые черри, авокадо, камамбер, зелень, крем-бальзамик, багет) Интересное сочетание: красное полусухое итальянское Вино Appassimento Segreto Rosso. 220 гр. 526 ккал

480₽

Тар-тар из тунца

Оригинальная подача тар-тара из тунца на подушке из брокколи с желе из томатов и лепестками миндаля 180 гр. 251 ккал

750₽

Тар-тар из говядины

Мелко порезанная говядина, маринованные корнишоны, красный лук, куриное яйцо, подаётся с картофелем бейби и багетом собственного производства 250 гр. 522 ккал

650₽

Карпаччо из говядины

Тонко порезанное говяжье мясо с миксом салатов, вялеными помидорами, каперсами, приправленные оливковым маслом, зернистой горчицей и бальзамическим уксусом 210 гр. 428 ккал

810₽

Креветки в соусе «Свит чили»

190 гр.

800₽

Заливное из кролика

Холодец из кролика (мясо кролика, репчатый лук, морковь, цуккини, стебель сельдерея), сливочный хрен (хрен, сливки), дижонская горчица, зеленое масло, деревенский хлеб собственного производства, свежий базилик. Идеальная пара к хорошей водке 120 гр. 505 ккал

390₽

Сельдь с молодым картофелем и гренками из ржаного хлеба

Настоящий русский деликатес в фирменном исполнении Ресторации "Сироп".Слабосоленая сельдь, молодой картофель, красный лук, гренки из ржаного хлеба собственного производства, взбитое сливочное масло
310 гр.

520₽

Крылышки BBQ

Куриные крылья, маринованные в соевом соусе, соус BBQ, кунжут, зеленый лук. Идеальная закуска к хорошему немецкому пиву 295 гр. 539 ккал

420₽

Креветки к пиву

Пивные креветки, отваренные в специях и травах 250 гр.

800₽

Маслины, оливки, виноград

Гигантские итальянские маслины и оливки, виноград "Киш-миш", маринованные в белом вине

490₽

Пирожки

Домашние, большие, много начинки, печём для вас при заказе. На выбор: с картошкой, с луком и яйцом или с капустой
150 гр.

150₽

Плато итальянских мясных деликатесов

Чоризо, прошутто, пастрами, молодой картофель, маринованные корнишоны, редис
230 гр.

1100₽

Плато итальянских сыров

Горгонзола, грана падано, ландана с трюфелем. Подаётся с запечённой тыквой, маринованным виноградом и соусом «Роте грютце» 150/40 гр.

1500₽

Супы

Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке

Суп-произведение искусства: крем-суп из тыквы на кокосовом молоке с грушевым вареньем, лепестками миндаля и зеленым маслом. Сбалансированное сочетание вкусов и высокий уровень эстетики 330 гр. 293 ккал

450₽

Борщ из говядины

Со сметаной, деревенским хлебом собственного производства и копчёным салом

490₽

Куриный суп-лапша

Лёгкий куриный бульон с лапшой и куриной голенью

350₽

Крем-суп из лука порей

С тигровыми креветками

650₽

Том Ям

Острый азиатский суп на основе куриного бульона с морепродуктами.
Бульон (куриный бульон, кокосовое молоко, паста Том Ям, паста карри желтая, рыбный соус, лимонная трава, листья лайма, кориандр, имбирь, лимон, масло растительное), кальмар командорский, тигровые креветки, мидии 40/60, вешенки, ростки фасоли маш, вешенки, черри, зелень 460 гр. 847 ккал

670₽

Горячие блюда

Стейк из корня сельдерея

Стейк из корня сельдерея с пюре из цуккини и грушевым вареньем
Корень сельдерея, пюре из цуккини (цуккини, лук репчатый, шпинат, сливки 33%), грушевое варенье (груша, сахар, сок лайма, имбирь)
220 гр. 174 ккал

350₽

Щучьи котлеты

Щучьи котлеты под голландским соусом с пюре из сельдерея
Щучьи котлеты (филе щуки, лук репчатый, цуккини, яйцо куриной, сушеный чеснок, соль, перец, куркума, растительное масло, сливочное масло), пюре из корня сельдерея (корень сельдерея, картофель, лук репчатый, чеснок, сливки 33%, масло растительное, соль, перец), голландский соус (яйцо куриное, сливочное масло, зернистая горчица, винный уксус, соус кимчи) 100/170 гр. 481 ккал

550₽

Паста Карбонара

Тальятелли собственного производства из муки твёрдых сортов пшеницы, сыро-копченый бекон, куриное яйцо, пармезан, базилик. Идеальная пара: Шардоне прототип. Интересное сочетание: австралийский Вино из винограда сорта шираз Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring Seed Wine 2019 300 гр. 1025 ккал

490₽

Домашняя паста с курицей и вешенками

Домашняя паста собственного производства с курицей и вешенками в сливочном соусе. Вкусно на столько, насколько паста может быть вкусной 420 гр.

590₽

Домашняя паста с дарами моря

Домашняя паста собственного производства с обильным количеством морепродуктов (тигровые креветки, мидии, кальмары) в сливочном или томатно-сливочном соусе на выбор. Вкусно, как у итальянской мамы) 500 гр.

950₽

Приготовлен на углях‍

Шоу-подача в ресторане‍

Цыплёнок-корнишон

Сочный цыплёнок, приготовленный на углях. Приходите в Сироп и насладитесь шоу-подачей 330 гр. 303 ккал

590₽

Говяжьи ребра

Нежные говяжьи рёбра, приготовленные методом су-вид и запечённые в соусе BBQ. Вкус подчеркнут дополнительным ягодным соусом. Идеальная пара - вино сортов винограда темпранильо и мальбек.
Говяжьи рёбра, соус BBQ, сладкая кукуруза, микс салатов, перец чили, ягодный соус 500/150/40 гр. 1010 ккал

1800₽

Говяжьи щеки с пюре из сельдерея

Нежные говяжьи щеки, приготовленные методом су-вид с пюре из сельдерея, хрустящим жареным луком и соусом демиглас.
Говяжьи щеки, пюре из корня сельдерея (корень сельдерея, картофель, лук репчатый, чеснок, сливки 33%, масло растительное, соль, перец), куриный демиглас (куриный суповой набор, морковь, репчатый лук, стебель сельдерея, чеснок, свежая зелень, сироп глюкозы) 160/140 гр. 1564 ккал

850₽

Куриная котлета

Сочная куриная котлета с картофельным пюре 160/150 гр. 461 ккал

570₽

Жаркое из говядины

Кусочки мягкой говядины, приготовленные способом су-вид, и молодой картофель обжаренные с луком в соусе из кинзы 290 гр. 761 ккал

590₽

Бургер с картофелем фри

Сочная куриная котлета или котлета из мраморной говядины в картофельных булочках собственного производства с картофелем фри

Лосось со шпинатом

Стейк из лосося с гарниром из шпината, томлёного в сливках с пармезаном 170 гр.

1100₽

Стейк из трески со шпинатом и картофельным пюре

Стейк из трески, картофельное пюре, сливочный песто (песто, сливки), вяленые черри, свежий базилик. Идеальная пара: Калифорнийское шардоне Paddleboard Cellars Chardonnay California Kautz Vineyards. 150/250 гр. 780 ккал

580₽

Гарниры

Овощи на гриле

Баклажаны, цуккини, перец "Долма", шампиньоны, томаты
200 гр.

350₽